Repollo

🥬 Repollo: Crocante y nutritivo en cada hoja 🥬

El repollo es una verdura versátil, ideal tanto cruda como cocida. Rico en fibra y vitaminas, es perfecto para ensaladas, salteados y más.

✨ Ideales para:
✅ Ensaladas frescas tipo coleslaw
✅ Cocido al vapor o salteado
✅ Rellenos o guisos

📌 Información de interés:
Duración: 2 a 3 semanas en heladera.
Consejo: Guardar envuelto en film o bolsa perforada.

🥗 Información nutricional (por 100g):
Calorías: 25 kcal
Fibra: 2.5 g
Vitamina C: 36.6 mg
Vitamina K: 76 µg
Folate: 43 µg

🍴 Formas de disfrutar el repollo:
🥗 En ensaladas ralladas
🔥 Salteado con zanahoria y jengibre
🥬 En rollitos rellenos
🍜 En sopas y caldos